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儿子要高考 爸爸送餐百日不重样
2019-06-18 09:01:00  来源:扬子晚报  
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  郑岩:给自己点个赞。

  

  郑岩做的饭菜看得人很有食欲。

  

  马上就要高考了,这两天,长春一名高考生的父亲网络爆红。这位父亲名叫郑岩,他从高考倒计时100天开始,为即将高考的儿子送饭,而且100天不重样。郑岩用视频记录下了自己送饭的过程,发布到了短视频平台上。

  截至昨天下午,“给高考儿子送饭百天不重样”的话题阅读量已达1.5亿,有1.1万多网友参与讨论。昨天上午,紫牛新闻记者联系上了郑岩,听他讲述了“百日送饭”背后的故事。

  紫牛新闻记者周茂川受访者供图

  经常上夜班,仍坚持百天给儿子陪考送饭

  郑岩今年44岁,儿子在长春一所中学读高三,和全国千万考生一样,即将踏上高考的考场。“高三下学期开始吧,我就考虑给孩子送饭了,一方面是考虑到学校食堂的饭菜口味不好,营养可能也跟不上;另一方面也不想让孩子叫外卖,虽然不少家长、学生这么做了,我还是担心卫生什么的,没有自己做来得放心。”郑岩告诉紫牛新闻记者,坚持百天给孩子送饭,其实他起初也犹豫过,主要是和自己的工作时间有关。

  紫牛新闻记者了解到,郑岩是长春一家企业的工人,工作日大多需要上夜班,从下午5点多工作到第二天早上8点。郑岩的儿子所在的中学离家并不远,每天中午回家吃饭。

  “工作日我基本上每天8点回家,休息两三个小时就开始给孩子做午饭”,郑岩告诉紫牛新闻记者,孩子吃完午饭就回学校,他稍微打个盹就要给孩子准备晚饭。“基本每天下午3点多开始做菜做饭,下午4点50分左右给孩子送餐,这样孩子放学就能吃上我刚做的热菜热饭,吃完就直接开始上晚自习。”

  郑岩告诉紫牛新闻记者,他是从3个多月前开始送饭的,一直送到上周,孩子全程回家复习,不用再去学校了。“虽然这100天坚持下来身体上有些疲劳,但心里却非常开心。孩子学习上我可能帮不了什么,但每天能给孩子做几道可口的饭菜却是我能做到的,这个时候,没有任何事比孩子高考更重要。”

  视频记录送饭全过程,菜怎么做的都拍了

  “红烧肉闷鹌鹑蛋”、“家常鲤鱼炖茄子粉”、“樱桃肉”、“家焖鳕鱼块”、“香辣肉丝”、“牛肉筋炖土豆”、“雪里蕻炖冻豆腐”、“锅包肉”、“蒜蓉茼蒿”、“红焖虾仁”、“宫保鸡丁”、“干汁红烧肉丁”……昨天下午,紫牛新闻记者看了郑岩给孩子做饭送饭的视频,的确是花样繁多,而且画面精美,看上去就让人食指大动。

  “我这做的是可乐鸡翅和干烧豆角。做可乐鸡翅先加少量底油,鸡翅两面煎焦黄,放料酒、可乐、花椒粒葱姜、老抽生抽,再加冰糖、盐、开水,烧干收汁即可。干烧豆角先要将豆角切小段,炸外表微焦,加葱姜蒜干辣椒花椒面蚝油酱油,再加少量开水盐糖,收干汤汁后加入蒜末芝麻,完工。”紫牛新闻记者看到,郑岩用镜头记录下了他给孩子做饭的详细过程,包括每道菜的具体做法,注意事项等等。做饭,打包,下楼,开车,孩子出校门迎接,视频中的每个细节,都透着郑岩对孩子浓浓的爱。

  “其实拍视频的过程比做饭要累多了,因为孩子高考冲刺的这100天特别有意义,既然我决定了要给孩子送饭,我希望能完美地记录下这全过程”,郑岩笑着告诉紫牛新闻记者。

  每拍完一段视频,郑岩都会用“表哥爱做菜”的网名发布到短视频平台上。“这两天关注我的人猛增,现在我已经有7万粉丝了,我只是记录自己陪考送饭的过程,有这么多网友关注我挺意外的。”

  “百天不重样”其实不难?这位父亲如是说

  自己工作辛苦仍坚持给孩子送饭,而且100天不重样,究竟是如何做到的?面对记者的疑问,郑岩笑言其实并不难。“我本身就是一个美食爱好者,在拍送饭视频之前就经常拍摄一些我做菜的镜头,而且已经坚持几年了。”郑岩告诉紫牛新闻记者,家里基本都是他做饭,平时就比较讲究,所以这次做饭做菜倒没有伤太多脑筋。紫牛新闻记者也注意到,在短视频平台上,除了“百日送饭”之外,郑岩还发布了500多条短视频,基本都和美食有关。

  “很多网友都问我怎么能做到百天不重样,其实我并没有什么每日食谱之类的,因为平日没事就研究美食,会做的菜本身就很多,哪些菜给孩子做过了心中都有数。”郑岩告诉紫牛新闻记者,他要做的就是提前一天就想好第二天做什么,把食材准备好就行。“从给孩子送饭第一天开始,我就决定了坚持100天不重样,最主要的原因就是考虑几道菜翻来覆去地做,儿子可能不爱吃。”

  郑岩告诉紫牛新闻记者,因为临近高考,他在菜品安排上还是花了不少心思。“记得有高考专家说过,早餐以主食为主,中餐适当放宽一点,晚上可以稍微丰富一点。我送的就是晚餐,所以一点也不能马虎。”

  郑岩表示,所以他每天送饭都会坚持一荤一素原则。“至于做法,倒没有什么特别的,就是东北家常菜的做法。我也听高考专家说过,要保持高考期间的饮食习惯不变,做法和口味调整太多可能会让孩子不适应,反而会适得其反。”

  网友炸了!是“父爱如山”还是“压力山大”?

  “百日送饭不重样”这个话题也引起了网友的热议。紫牛新闻记者注意到,截至昨天下午,已经有1.1万多网友参与讨论。

  不少网友感慨这是一波浓浓的“回忆杀”。“我当年高考时父亲也送过饭,装在很老的那种铁饭盒里,而且还加上一杯自家磨的豆浆”。“当年快高考的时候,爸爸和舅舅就是这样轮流中午送三菜一汤给我和表弟,负责饮食搭配的是妈妈和舅妈”。“我当时是全班同学羡慕的对象,爸爸给我做的河虾都是扒了皮的。”“当年家里每天都给我煮两个鸡蛋,我都怕自己对不起俩鸡蛋。”

  除了“回忆杀”,还有不少网友对郑岩这种做法展开了激辩。大部分网友都认为坚持100天送饭不重样“是父亲对孩子深沉的爱”。“父爱如山,值得100个赞”。“将亲情展现得淋漓尽致”。“能这么做的父亲,也不会过分关注分数而苛责孩子。”还有不少网友笑言“求菜谱”。

  但紫牛新闻记者注意到,也有不少网友担心郑岩这种“比较极致”的爱会给孩子不小的压力。“这种爱,让人压抑。”“其实孩子是知道父亲爱他的,但这种爱确实让人有压力。”“这要是考不好,心里得多愧疚”。

  郑岩告诉紫牛新闻记者,网友的议论他也看到了。“我自己觉得这是爱不是压力,给孩子做饭送饭是我能做到的,也是应该付出的,每天看着孩子把饭菜吃完,是我最最幸福的事。”郑岩告诉紫牛新闻记者,每次饭菜送到校门口,他都会遇上外卖大军。“我这样做,难道不比那些只会给孩子叫外卖的家长强?”

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  眼看就要高考了,最近这段时间,紫牛新闻也关注了不少高考生和家长的故事。比如5月16日,紫牛新闻关注了“少赚20万也要陪女儿高考的南通父亲”,比如今天这位“坚持给高考儿子送饭百天不重样的长春父亲”。如果您身边也有这样的高考故事,请拨打96096或发送至邮箱794066072@qq.com分享给我们。

  让我们一起为所有高考生鼓劲,希望他们考出最好的成绩。

  也让我们给所有的考生家长们道一句:每位高考生背后都站着伟大的父母,你们辛苦了!

标签:孩子;高考;重样
责编:王凰 崔欣
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